Predmetom zákazky je Nákup a modernizácia materiálno technického vybavenia pracovísk na Spojenej škole Nitra, ktorý je schválený na financovanie na základe výzvy IROP-PO2-SC223-2019-47.

Miestom dodanie predmetu zákazky je Spojená škola, Slančíkovej 2, Nitra s organizačnými zložkami.

Nákup a modernizácia materiálno-technického vybavenia odborných pracovísk na Spojenej škole Nitra Kuchyňa (Časť 1) 92.Mraziaci box s montážou(V jednej miestnosti s chladiarenským boxom MASO) 1ks -Vonkajší rozmer mraziarenského boxu: min.1800 x 2070 x 2600 mm -Izolácia stien, stropu a podlahy min. hr. 100 mm + povrchová úprava podlahy -Nové mraziarenské dvere do boxu min. 800 x 1900 mm s ohrevom zárubne -Nové mraziarenské zariadenie, minimálny chladiarenský výkon 1500W / -20°C v boxe / pri +32°C vonkajšej teploty, technológia chladenie so zakrytovaním a exteriérovým prevedením -Regálová zostava vhodná pre potraviny -LED osvetlenie boxu1 93.Chladiace boxy s montážou 4ks 1.Chladiarenský box ZELENINA: -Vonkajší rozmer: min. 4350 x 3410 x 2400 mm -Izolácia stien a stropu min. hr 60 mm -Hygienické PVC lišty -Nové chladiarenské dvere do boxu min. 750 x 1800 mm -Nové chladiarenské zariadenie, minimálny chladiarenský výkon 3700W / 0°C / v boxe / pri + 32°C vonkajšej teploty, technológia chladenia umiestnená v exteriéry na stene, so zakrytovaním a exteriérovým prevedením, -LED osvetlenie boxu 2.Chladiarenský box PREVÁDZKOVÝ: -Vonkajší rozmer: min. 4350 x 2600 x 2400 mm -Izolácia stien a stropu min. hr. 60 mm -Hygienické PVC lišty -Nové chladiarenské dvere do boxu min. 750 x 1800 mm -Nové chladiarenské zariadenie, minimálny chladiarenský výkon 3000 W / 0°C / v boxe / pri +32°C vonkajšej teploty, technológia chladenie so zakrytovaním a exteriérovým prevedením -Regálová zostava vhodná pre potraviny -LED osvetlenie boxu 3.Chladiarenský box MLIEKO: -Vonkajší rozmer: min. 4350 x 2460 x 2400 mm -Izolácia stien a stropu min. hr. 60 mm -Hygienické PVC lišty -Nové chladiarenské dvere do boxu min. 750 x 1800 mm -Nové chladiarenské zariadenie, minimálny chladiarenský výkon 3000W / 0°C / v boxe / pri +32°C vonkajšej teploty, technológia chladenie so zakrytovaním a exteriérovým prevedením -Regálová zostava vhodná pre potraviny -LED osvetlenie boxu 4.Chladiarenský box MASO: -Vonkajší rozmer: min. 4050 x 2070 x 2400 mm -Izolácia stien a stropu min. hr. 60 mm -Hygienické PVC lišty -Nové chladiarenské dvere do boxu min. 750 x 1800 mm -Nové chladiarenské zariadenie, minimálny chladiarenský výkon 2600W / 0°C / v boxe / pri +32°C vonkajšej teploty, technológia chladenie so zakrytovaním a exteriérovým prevedením -Regálová zostava vhodná pre potraviny -LED osvetlenie boxu Cena za jednotlivé položky zahŕňa všetky poplatky spojené s dodávkou obstarávaného tovaru (balné, dovoz, likvidácia odpadu, montáž, zapojenie, protokolárne odovzdanie, poučenie / školenie a pod.), kompletnú odbornú demontáž, odvoz a likvidáciu starých chladiarenských zariadení, medených a elektrických rozvodov, demontáž a odvoz pôvodných chladiarenských dverí, pôvodnej elektroinštalácie. Všetky použité materiály musia byť hygienicky vhodné na priamy styk s potravinami Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch.

Číslo projektu alebo referenčné číslo: výzva IROP-PO2-SC223-2019-47 a podpísanou zmluvou o poskytnutí NFP č. IROP- Z-302021ALW3-223-47 Kód projektu v ITMS2014+: 302021ALW3

Miestom dodanie predmetu zákazky je Spojená škola, Slančíkovej 2, Nitra s organizačnými zložkami

Nákup a modernizácia materiálno-technického vybavenia odborných pracovísk na Spojenej škole Nitra technologické zariadenia s príslušenstvom do školskej kuchyne (Časť 2) P.č.Názov výdavkuMinimálne technické požiadavky a špecifikácia alebo ekvivalentMnožstvo ks 94.Škrabka na zemiaky 1ks -Nerezové prevedenie -Produkcia minimálne 300 kg/h -Hmotnosť jednej náplne minimálne 20 kg -Napätie 400 V -Príkon minimálne 0,6 kW -Minimálne rozmery v mm (š x h x v): 750 x 800 x 950 POŽADOVANÉ PRÍSLUŠENSTVO: -1 x lapač šupiek a škrobu: príslušenstvo ku škrabke na zemiaky, priemer 320 mm, -výška 380 mm 97.Umývačka riadu 1ks -nerezová -tunelová -model určený na pripojenie studenej vody -zo vstupom z ľavej strany -kompaktná tunelová košová -pre koše s rozmermi 500 x 500 mm -vyrobené z nerezovej ocele AISI-304 -dvere dvojplášťové, s otváraním smerom nahor s blokovaním v otvorenej pozícii -filtre vyrobené z nerezovej ocele AISI 304 -bezpečnostný sací filter pred umývacím čerpadlom -bojler oplachovej vody s tepelnou izoláciou -nerezové umývacie ramená vyberateľné v celku -demontovateľné oplachové trysky -systém elektronickej regulácie rýchlosti posuvu košov za pomoci frekvenčného meniča -elektronicky nastaviteľná teploty vody: teplota umývania 50-65 °C, teplota oplachu 70-85 °C -regulátor prietoku zaisťujúci konštantnú spotrebu vody Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch. 98.Konvektomat elektrický s príslušenstvom 2ks -Elektrický -bojlerový, generátor pary, tvorba/vývin pary v bojleri -300 a viac porcií denne -kapacita: min. 10 x GN 2/1, 20 x GN 1/1, 40 x GN -dotykový displej TFT 10 -generátor pary produkujúci viac saturovanú paru, ako nástrekový -generátor pary s detekciou vodného kameňa a programom odvápňovania -automatické plnenie generátora s nastaviteľnou početnosťou pravidelného vypúšťania -režimy varenia: para pri nízkej teplote 30 -98 °C, para pri 99 °C, super para 100-130 °C, kombinácia 30-300 °C a konvencia 30-300 °C -špeciálne režimy: regenerácia, vákuové varenie, nočné varenie, fermentácia, pasterizácia, údenie, dehydratácia -inteligentný proces varenia podľa receptov s možnosťou manuálnych zásahov -precízne riadenie vlhkosti v komore v percentách s presnosťou na 1% -správa neobmedzeného množstva receptov s možnosťou až 9 krokov, min. 200 kulinársky overených receptov už z výroby -funkcia na rýchle ochladzovanie komory vzduchom a vodou -Multi Try System - systém kontroly tepelných úprav pokrmov podľa jednotlivých zásuvov -odvlhčovanie komory pre chrumkavý efekt pečených produktov -tepelná úprava potravín s použitím vpichovacej ihly, funkcia jednoduchého prispôsobenia užívateľského prostredia JIT (just in time) -okamžité programovanie Umývanie: -systém ekologicky šetrného umývania tuhými detergentami - max. 6 programov umývania -možnosť aktivácie/deaktivácie procesu naparovania komory pred spustením umývacieho programu -možnosť aktivácie/deaktivácie procesu sušenia na konci umývacieho programu -indikácia stavu a zostávajúceho času umývacieho programu -ovládanie a sledovanie umývacieho procesu cez vzdialené pripojenie Vlastnosti: -senzor EZ - min. štvorbodová vpichovacia ihla s polohovacím držiakom -samonavíjacia sprcha -dvere varnej komory s trojitým a ventilovaným presklením -robustná konštrukcia, komora z vysokoleštenej ocele AISI 304 -opláštenie z ocele AISI 304 s lešteným povrchom Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch. 99.Zariadenie na zmäkčovanie vody 1ks - zmäkčovač vody - kabinetový zmäkčovací filter - plne automatický - prevedenie riadiacej jednotky elektronické - kapacita m x 0 dH - spôsob riadenia regenerácie objemové - typ riadiaceho ventilu BNT 1650F alebo ekvivalent - rozsah nastavenia: 0 99 m - objem živice minimálne 10.0 l - prietok max., m / hod.: 1,0 - bez plavákového ventilu Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch.

Číslo projektu alebo referenčné číslo: výzva IROP-PO2-SC223-2019-47 a podpísanou zmluvou o poskytnutí NFP č. IROP- Z-302021ALW3-223-47 Kód projektu v ITMS2014+: 302021ALW3

Miestom dodanie predmetu zákazky je Spojená škola, Slančíkovej 2, Nitra s organizačnými zložkami

Nákup a modernizácia materiálno-technického vybavenia odborných pracovísk na Spojenej škole Nitra technologické zariadenia do školskej pekárne a školskej kuchyne (Časť 3) P.č.Názov výdavku Minimálne technické požiadavky a špecifikácia alebo ekvivalent Množstvo ks 79.Elektrická rotačná pec s príslušenstvom, montážou a zaučením1ks -Digitálny kontrolný panel, LCD obrazovka -Možnosť nastavenia a uloženia viacerých programov - Zaparovanie, dvojrýchlostný ventilátor -Úplná viditeľnosť produktov počas pečenia -Bezpečnostný termostat -El. príkon 25,5 kW -16 až 18 priečkový vozík -Rozmer plechov 600 x 400 mm Príslušenstvo k peci návrh: -Vozík nerez 16 až 18 priečkový, potrebné min. 4ks -Plech AIMg3, 600 x 400 mm, rovný perforovaný, potrebných 80ks 82. Kysiareň cesta, s montážou a zaučením1ks Prevedenie z izolačných pur - panelov dvere s oknom, vnútorné osvetlenie bez podlahy, vyvíjač pary na strope, kysiarne max. teplota do 50 °C , max. vlhkosť : 95 %, spotreba vody: max. 3 litre/hod. Kapacita: min. 4 vozíky - 600 x 400 plechy, príkon: max. 8 kW. Napájanie : 400V, 50/60Hz. 83. Hnetač cesta - mixér s montážou a zaučením1ks -Vysoko odolná nerezová špirála a nerezová dieža. Min. dve rýchlosti otáčania s nastavením času miešania a s dvoma nezávislými časovačmi, zmena rýchlosti z malej na veľkú vykonávaná automaticky, príkon min. 3,0 kW, kapacita max. 10/80 kg cesta. 84. Univerzálny robot s montážou a zaučením 1ks -Stolový model, príkon: min. 0,18 kW, objem nádoby: min. 6 l, voliteľné rýchlosti: min. 3, digitálny časovač, total stop bezpečnostné mikrospínače odoberateľná nerezová nádoba, jednoduchý spôsob výmeny nadstavcov, min. príslušenstvo: metla, hák, miešač. Napájanie : 230V, 50/60Hz. 85. Rohlíkový stroj s montážou a zaučením 1ks - Zariadenie vhodné na výrobu rožkov, placiek, bagiet, sendvičov. Celonerezové prevedenie. Zariadenie musí byť osadené 2 valcami o šírke min. 600 mm. Možnosť odstavenia vrchného plátna na produkciu placiek. Stroj vybavený kolieskami. Možnosť obsluhy jednou osobou, príkon: min. 0,7 kW. Napájanie : 230V, 50/60Hz. 86. delička cesta automat s montážou a zaučením1ks -Slúži na delenie cesta a rovnomerne stužovanie klonkov z voľných i tuhých ciest. Voliteľná hmotnosť klonku v intervale min. 40-130g. Min. príkon 1,3 kW. Jednoducho odnímateľný horný kryt pre jednoduchšie čistenie. Výkyvná hlava umožňujúca rýchlejšie čistenie. Min. príslušenstvo 3 kusy plastových táciek na cesto. Napájanie : 230V, 50/60Hz. 87. Digitálna váha1ks -Ochrana proti prachu, múke a vode. Zabudovaný nabíjací akumulátor. Automaticky podsvietený displej pre obsluhu. Min. 2 rozsahy váženia - do 6 kg a do 15 kg. krok: od 20 g do 6 kg po max. 1 g; od 6 kg do 15 kg po max. 5 g. Rozmery vážiacej nerezovej misky min. 230 x 330 mm. Min. 7 pamäťových kláves PLU. Úradné metrologické overenie. 88. Nerezový regál1ks -Min. 4 police. Rozmer: min. 1000 x 500 x 2000 mm, celková nosnosť min. 500 kg. 89. Pracovné stoly nerezové 2ks Pracovný stôl nerezový s policou a bukovou doskou prevedenie nerez. Rozmer: min. 2000 x 800 x 850 mm2 90. Celonerezový dvojdrez 1ks Celonerezový dvojdrez zváraný s policou. Rozmer: min. 1300 x 700 x 850 mm1 91. Pracovný stôl nerezový 1ks Pracovný stôl nerezový zásuvkový s policou. Rozmer: min. 1500 x 800 x 850 mm1 95. delička cesta automat s montážou a zaučením 1ks Slúži na delenie cesta a rovnomerne stužovanie klonkov z voľných i tuhých ciest. Voliteľná hmotnosť klonku v intervale min. 40-130g. Min. príkon 1,3 kW. Jednoducho odnímateľný horný kryt pre jednoduchšie čistenie. Výkyvná hlava umožňujúca rýchlejšie čistenie. Min. príslušenstvo 3 kusy plastových táciek na cesto. Napájanie : 230V, 50/60Hz.1 96. Hnetač cesta - mixér 1ks Vysoko odolná nerezová špirála a nerezová dieža. Min. dve rýchlosti otáčania s nastavením času miešania a s dvomi časovačmi zmena. Automatické prepínanie rýchlosti z malej na veľkú. Príkon min. 3,0 kW kapacita 10/80 kg cesta. Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch.

Číslo projektu alebo referenčné číslo: výzva IROP-PO2-SC223-2019-47 a podpísanou zmluvou o poskytnutí NFP č. IROP- Z-302021ALW3-223-47 Kód projektu v ITMS2014+: 302021ALW3

Zoznam a krátky opis podmienok: § 32 ods. 1 písm. a) Záujemca ani uchádzač, ani jeho štatutárny orgán, ani člen štatutárneho orgánu, ani člen dozorného orgánu, ani prokurista nebol právoplatne odsúdený za trestný čin korupcie, trestný čin poškodzovania finančných záujmov Európskych spoločenstiev, trestný čin legalizácie príjmu z trestnej činnosti, trestný čin založenia, zosnovania a podporovania zločineckej skupiny, trestný čin založenia, zosnovania alebo podporovania teroristickej skupiny, trestný čin terorizmu a niektorých foriem účasti na terorizme, trestný čin obchodovania s ľuďmi, trestný čin, ktorého skutková podstata súvisí s podnikaním alebo trestný čin machinácie pri verejnom obstarávaní a verejnej dražbe. Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým výpisom z registra trestov nie starším ako tri mesiace. § 32 ods. 1 písm. b) Záujemca ani uchádzač nemá evidované nedoplatky na poistnom na sociálne poistenie a zdravotná poisťovňa neeviduje voči nemu pohľadávky po splatnosti podľa osobitných predpisov v Slovenskej republike alebo v štáte sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu, Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým potvrdením zdravotnej poisťovne a Sociálnej poisťovne nie starším ako tri mesiace. § 32 ods. 1 písm. c) Záujemca ani uchádzač nemá evidované daňové nedoplatky voči daňovému úradu a colnému úradu podľa osobitných predpisov v Slovenskej republike alebo v štáte sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu. Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým potvrdením miestne príslušného daňového úradu a miestne príslušného colného úradu nie starším ako tri mesiace. § 32 ods. 1 písm. d) Na majetok záujemcu ani uchádzača nebol vyhlásený konkurz, nie je v reštrukturalizácii, nie je v likvidácii, ani nebolo proti nemu zastavené konkurzné konanie pre nedostatok majetku alebo zrušený konkurz pre nedostatok majetku. Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým potvrdením príslušného súdu nie starším ako tri mesiace. § 32 ods. 1 písm. e) Záujemca alebo uchádzač je oprávnený dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu. Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým dokladom o oprávnení dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu, ktorý zodpovedá predmetu zákazky. § 32 ods. 1 písm. f) Záujemca ani uchádzač nemá uložený zákaz účasti vo verejnom obstarávaní potvrdený konečným rozhodnutím v Slovenskej republike alebo v štáte sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu. Záujemca alebo uchádzač preukazuje splnenie podmienky doloženým čestným vyhlásením. § 152 ods. 1 Záujemca alebo uchádzač zapísaný do zoznamu hospodárskych subjektov na Úrade pre verejné obstarávanie. Záujemca alebo uchádzač môže preukázať splnenie podmienok účasti osobného postavenia zápisom do zoznamu hospodárskych subjektov. V zmysle § 32 ods. 3 uchádzač alebo záujemca nie je povinný predkladať doklady podľa § 32 ods. 2 písm. a), b) ,c), e), nakoľko verejný obstarávateľ alebo obstarávateľ je oprávnený použiť údaje z informačných systémov verejnej správy podľa osobitného predpisu. Uvedené platí v prípade uchádzačov so sídlom alebo miestom podnikania v Slovenskej republike

1. Verejný obstarávateľ bude postupovať podľa § 66 ods. 7 ZVO, nakoľko nepoužije aukciu, vyhodnotenie splnenia podmienok účasti a vyhodnotenie ponúk z hľadiska splnenia požiadaviek na predmet zákazky uskutoční po vyhodnotení ponúk na základe kritérií na vyhodnotenie ponúk. 2. Zábezpeka sa nevyžaduje. 3.Komunikácia medzi verejným obstarávateľom a záujemcami/uchádzačom v zmysle § 20 ods. 2 ZVO sa bude uskutočňovať elektronicky prostredníctvom Informačného systému ActiveProcurement Úradu Nitrianskeho samosprávneho kraja (ďalej IS AP UNSK) na portáli https://unsk.e-obstaranie.sk. Používateľská príručka pre registráciu hospodárskych subjektov na portál IS AP UNSK Manuál. Registrácia hospodárskeho subjektu - bude prístupná hospodárskym subjektom na portáli IS AP UNSK v záložke Manuály na adrese: https://unsk.e-obstaranie.sk. Ďalšie podrobnosti ohľadne elektronickej komunikácie sú uvedené v súťažných podkladoch. Súťažné podklady, ich zmena a doplnenie budú zverejnené aj v profile verejného obstarávateľa v príslušnej zákazke